•   DEGUSTAZIONI NEL MERCATO DEL PO
Pane al Pane. Pane, olio e prodotti da forno, Gianluca Borlenghi
Pasta Diva. Il Tortél Dóls, Confraternita del Tortél Dóls di Colorno
Libiam nei Lieti Calici. Vini d’Italia, Matteo Pessina
La Fattoria sul Po di Barbara Alberti, apicultrice di Colorno
L’insalata era nell’orto, Giovanni Famminghi esperto di agricoltura sinergica
 
  • TRAPEZA – RISTORAZIONE DEL TERRITORIO

LA CUCINA DEL PO con Gusto Parma e Motonautica Parmense
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CUCINE STRANIERE IN TERRA STRANIERA con la chef Charo Val da Masterchef con la Paella del Po
🕛 Ore 12.00: Show Cooking, la ricetta e i segreti del piatto spagnolo più famoso al mondo.
A seguire la possibilità di acquistare la propria porzione. Affrettatevi! La paella verrà cucinata una sola volta.

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